Профессиональная переподготовка по курсу Гостиничное дело

Диплом о профессиональной переподготовке

Стоимость от 14 900р., рассрочка 0% до 6 месяцев
Учитесь сразу после оплаты, не надо ждать набор групп

14 900 ₽ рассрочка 0%

Балтийский институт профессионального образования

О курсе «Гостиничное дело»

Обучение по программе «Гостиничное дело» направлено на подготовку специалистов для работы в гостиницах и других средствах размещения. Программа формирует знания в области гостиничного менеджмента, стандартов обслуживания, маркетинга услуг, правил бронирования и организации работы служб приема и размещения. Слушатели осваивают методы управления номерным фондом, контроля качества услуг, организации питания и дополнительных услуг для гостей. Особое внимание уделяется вопросам эффективного взаимодействия с клиентами, соблюдения санитарных норм и обеспечения безопасности проживающих

Вид обучения Профессиональная переподготовка

Уровень Уровень СПО / Высшее

Часов от 300 ч.

Документ Диплом + приложение

Формат Заочно / дистанционно

Результат Регистрация в ФИС ФРДО и Госуслугах

Доступ к материалам сохраняется без ограничения по времени

Получить консультацию

Стоимость курса

от 14 900 ₽ возможна рассрочка

Выберите объем курса:

300 часов

60 дней обучения

Лицензия
ФИС ФРДО
Госуслуги
Официальный документ

Начать учиться по предоплате 20% 2 980 ₽ Начать учиться за полную стоимость 14 900 ₽

600 часов

120 дней обучения

Лицензия
ФИС ФРДО
Госуслуги
Официальный документ

Начать учиться по предоплате 20% 3 180 ₽ Начать учиться за полную стоимость 15 900 ₽

900 часов

180 дней обучения

Лицензия
ФИС ФРДО
Госуслуги
Официальный документ

Начать учиться по предоплате 20% 3 380 ₽ Начать учиться за полную стоимость 16 900 ₽

Чтобы приступить к обучению, достаточно оплатить 20% от стоимости курса (первоначальный взнос).
Остаток стоимости курса необходимо оплатить до конца обучения.

Категории обучающихся

УЧЕБНЫЙ ПЛАН 300 ч

Гостиничное дело (базовый уровень)

Цель: Формирование фундаментальных знаний в области гостиничного сервиса, получение первичных навыков организации приема и размещения, обслуживания номерного фонда и взаимодействия с гостями.

Наименование разделов и дисциплин	Всего часов
Раздел 1. Основы гостиничного дела и индустрия гостеприимства
1.1. История развития гостиничного дела	8
1.2. Классификация гостиниц и средств размещения	9
1.3. Современные тенденции и инновации в индустрии гостеприимства	9
1.4. Профессиональные стандарты и этика	8
Раздел 2. Нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности
2.1. Законодательство в сфере гостиничных услуг	8
2.2. Правила предоставления гостиничных услуг	8
2.3. Лицензирование и сертификация	9
2.4. Ответственность и защита прав потребителей	8
Раздел 3. Организация работы службы приема и размещения
3.1. Технология приема и размещения гостей	8
3.2. Работа с бронированиями и регистрацией	8
3.3. Взаимодействие с гостями и урегулирование конфликтов	9
3.4. Автоматизированные системы управления (PMS)	8
Раздел 4. Организация работы службы номерного фонда
4.1. Виды номеров и стандарты оснащения	8
4.2. Технология уборки и обслуживания номеров	8
4.3. Организация прачечного хозяйства	9
4.4. Контроль качества уборки и обслуживания	8
Раздел 5. Организация питания в гостинице (ресторанное дело)
5.1. Структура и виды предприятий питания в гостиницах	8
5.2. Организация работы ресторана, бара, службы рум-сервиса	8
5.3. Меню и обслуживание банкетов	9
5.4. Стандарты качества и безопасности питания	8
Раздел 6. Управление персоналом и сервисная деятельность
6.1. Подбор, обучение и мотивация персонала	8
6.2. Корпоративная культура и стандарты обслуживания	8
6.3. Оценка эффективности работы персонала	9
6.4. Психология общения и работа с жалобами	8
Раздел 7. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
7.1. Анализ рынка гостиничных услуг	8
7.2. Маркетинговые стратегии и брендинг	8
7.3. Управление доходами (revenue management)	9
7.4. Каналы продаж и онлайн-бронирование	8
Раздел 8. Финансово-экономическое управление в гостинице
8.1. Бюджетирование и планирование доходов/расходов	8
8.2. Ценообразование и тарифная политика	8
8.3. Учет и отчетность	9
8.4. Экономическая эффективность и анализ показателей	8
Раздел 9. Безопасность, санитария и экология в гостинице
9.1. Охрана труда и техника безопасности	8
9.2. Пожарная безопасность и действия в ЧС	8
9.3. Санитарно-гигиенические требования	9
9.4. Экологические аспекты и «зеленые» технологии	8
Итоговая аттестация
10.1. Итоговое тестирование	2
ИТОГО	300 ак. часов

УЧЕБНЫЙ ПЛАН 600 ч

Гостиничное дело (расширенный уровень)

Цель: Углубленное изучение технологий обслуживания, управления персоналом и маркетинга, приобретение навыков самостоятельного ведения операционной деятельности в гостинице.

Наименование разделов и дисциплин	Всего часов
Раздел 1. Основы гостиничного дела и индустрия гостеприимства
1.1. История развития гостиничного дела	16
1.2. Классификация гостиниц и средств размещения	17
1.3. Современные тенденции и инновации в индустрии гостеприимства	17
1.4. Профессиональные стандарты и этика	16
Раздел 2. Нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности
2.1. Законодательство в сфере гостиничных услуг	16
2.2. Правила предоставления гостиничных услуг	17
2.3. Лицензирование и сертификация	17
2.4. Ответственность и защита прав потребителей	16
Раздел 3. Организация работы службы приема и размещения
3.1. Технология приема и размещения гостей	17
3.2. Работа с бронированиями и регистрацией	17
3.3. Взаимодействие с гостями и урегулирование конфликтов	16
3.4. Автоматизированные системы управления (PMS)	17
Раздел 4. Организация работы службы номерного фонда
4.1. Виды номеров и стандарты оснащения	16
4.2. Технология уборки и обслуживания номеров	17
4.3. Организация прачечного хозяйства	17
4.4. Контроль качества уборки и обслуживания	16
Раздел 5. Организация питания в гостинице (ресторанное дело)
5.1. Структура и виды предприятий питания в гостиницах	16
5.2. Организация работы ресторана, бара, службы рум-сервиса	17
5.3. Меню и обслуживание банкетов	17
5.4. Стандарты качества и безопасности питания	16
Раздел 6. Управление персоналом и сервисная деятельность
6.1. Подбор, обучение и мотивация персонала	16
6.2. Корпоративная культура и стандарты обслуживания	17
6.3. Оценка эффективности работы персонала	17
6.4. Психология общения и работа с жалобами	16
Раздел 7. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
7.1. Анализ рынка гостиничных услуг	16
7.2. Маркетинговые стратегии и брендинг	17
7.3. Управление доходами (revenue management)	17
7.4. Каналы продаж и онлайн-бронирование	16
Раздел 8. Финансово-экономическое управление в гостинице
8.1. Бюджетирование и планирование доходов/расходов	16
8.2. Ценообразование и тарифная политика	17
8.3. Учет и отчетность	17
8.4. Экономическая эффективность и анализ показателей	16
Раздел 9. Безопасность, санитария и экология в гостинице
9.1. Охрана труда и техника безопасности	17
9.2. Пожарная безопасность и действия в ЧС	16
9.3. Санитарно-гигиенические требования	17
9.4. Экологические аспекты и «зеленые» технологии	17
Итоговая аттестация
10.1. Итоговое тестирование	2
ИТОГО	600 ак. часов

УЧЕБНЫЙ ПЛАН 900 ч

Гостиничное дело (профессиональный уровень)

Цель: Комплексная подготовка специалистов для руководства гостиничными комплексами, включая управление службами, стратегический маркетинг, финансовое планирование и обеспечение качества.

Наименование разделов и дисциплин	Всего часов
Раздел 1. Основы гостиничного дела и индустрия гостеприимства
1.1. История развития гостиничного дела	25
1.2. Классификация гостиниц и средств размещения	25
1.3. Современные тенденции и инновации в индустрии гостеприимства	25
1.4. Профессиональные стандарты и этика	25
Раздел 2. Нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности
2.1. Законодательство в сфере гостиничных услуг	25
2.2. Правила предоставления гостиничных услуг	25
2.3. Лицензирование и сертификация	25
2.4. Ответственность и защита прав потребителей	25
Раздел 3. Организация работы службы приема и размещения
3.1. Технология приема и размещения гостей	24
3.2. Работа с бронированиями и регистрацией	25
3.3. Взаимодействие с гостями и урегулирование конфликтов	25
3.4. Автоматизированные системы управления (PMS)	25
Раздел 4. Организация работы службы номерного фонда
4.1. Виды номеров и стандарты оснащения	24
4.2. Технология уборки и обслуживания номеров	25
4.3. Организация прачечного хозяйства	25
4.4. Контроль качества уборки и обслуживания	25
Раздел 5. Организация питания в гостинице (ресторанное дело)
5.1. Структура и виды предприятий питания в гостиницах	25
5.2. Организация работы ресторана, бара, службы рум-сервиса	25
5.3. Меню и обслуживание банкетов	25
5.4. Стандарты качества и безопасности питания	25
Раздел 6. Управление персоналом и сервисная деятельность
6.1. Подбор, обучение и мотивация персонала	25
6.2. Корпоративная культура и стандарты обслуживания	25
6.3. Оценка эффективности работы персонала	25
6.4. Психология общения и работа с жалобами	25
Раздел 7. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
7.1. Анализ рынка гостиничных услуг	25
7.2. Маркетинговые стратегии и брендинг	25
7.3. Управление доходами (revenue management)	25
7.4. Каналы продаж и онлайн-бронирование	25
Раздел 8. Финансово-экономическое управление в гостинице
8.1. Бюджетирование и планирование доходов/расходов	25
8.2. Ценообразование и тарифная политика	25
8.3. Учет и отчетность	25
8.4. Экономическая эффективность и анализ показателей	25
Раздел 9. Безопасность, санитария и экология в гостинице
9.1. Охрана труда и техника безопасности	25
9.2. Пожарная безопасность и действия в ЧС	25
9.3. Санитарно-гигиенические требования	25
9.4. Экологические аспекты и «зеленые» технологии	25
Итоговая аттестация
10.1. Итоговое тестирование	2
ИТОГО	900 ак. часов

УЧЕБНЫЙ ПЛАН 1200 ч

Гостиничное дело (экспертный уровень)

Цель: Формирование высших компетенций для управления крупными гостиничными сетями, научных исследований, разработки стратегий развития и преподавания.

Наименование разделов и дисциплин	Всего часов
Раздел 1. Основы гостиничного дела и индустрия гостеприимства
1.1. История развития гостиничного дела	33
1.2. Классификация гостиниц и средств размещения	33
1.3. Современные тенденции и инновации в индустрии гостеприимства	34
1.4. Профессиональные стандарты и этика	33
Раздел 2. Нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности
2.1. Законодательство в сфере гостиничных услуг	33
2.2. Правила предоставления гостиничных услуг	33
2.3. Лицензирование и сертификация	33
2.4. Ответственность и защита прав потребителей	34
Раздел 3. Организация работы службы приема и размещения
3.1. Технология приема и размещения гостей	33
3.2. Работа с бронированиями и регистрацией	33
3.3. Взаимодействие с гостями и урегулирование конфликтов	34
3.4. Автоматизированные системы управления (PMS)	33
Раздел 4. Организация работы службы номерного фонда
4.1. Виды номеров и стандарты оснащения	33
4.2. Технология уборки и обслуживания номеров	33
4.3. Организация прачечного хозяйства	33
4.4. Контроль качества уборки и обслуживания	34
Раздел 5. Организация питания в гостинице (ресторанное дело)
5.1. Структура и виды предприятий питания в гостиницах	33
5.2. Организация работы ресторана, бара, службы рум-сервиса	33
5.3. Меню и обслуживание банкетов	34
5.4. Стандарты качества и безопасности питания	33
Раздел 6. Управление персоналом и сервисная деятельность
6.1. Подбор, обучение и мотивация персонала	33
6.2. Корпоративная культура и стандарты обслуживания	33
6.3. Оценка эффективности работы персонала	33
6.4. Психология общения и работа с жалобами	34
Раздел 7. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
7.1. Анализ рынка гостиничных услуг	33
7.2. Маркетинговые стратегии и брендинг	34
7.3. Управление доходами (revenue management)	33
7.4. Каналы продаж и онлайн-бронирование	34
Раздел 8. Финансово-экономическое управление в гостинице
8.1. Бюджетирование и планирование доходов/расходов	33
8.2. Ценообразование и тарифная политика	33
8.3. Учет и отчетность	34
8.4. Экономическая эффективность и анализ показателей	33
Раздел 9. Безопасность, санитария и экология в гостинице
9.1. Охрана труда и техника безопасности	33
9.2. Пожарная безопасность и действия в ЧС	33
9.3. Санитарно-гигиенические требования	33
9.4. Экологические аспекты и «зеленые» технологии	34
Итоговая аттестация
10.1. Итоговое тестирование	2
ИТОГО	1200 ак. часов

Лицензия и документы

ООО «БИПО» осуществляет образовательную деятельность на основании бессрочной лицензии № Л035-01236-39/00644354 от 20.03.2023 г., предоставленной Министерством образования Калининградской области.

После успешного освоения образовательной программы и прохождения итоговой аттестации обучающемуся выдаётся документ об образовании и (или) о квалификации соответствующего вида в соответствии с законодательством Российской Федерации. Сведения о выданных документах передаются в ФИС ФРДО в установленном законодательством порядке.

Проверить лицензию

Нажмите на фото для увеличения

Документ об окончании

По итогам успешного освоения программы профессиональной переподготовки и прохождения итоговой аттестации обучающемуся выдаётся диплом о профессиональной переподготовке соответствующего вида с приложением. В приложении указываются сведения об освоенной программе, в том числе её содержание и объём.

Диплом подтверждает освоение программы профессиональной переподготовки и получение квалификации, соответствующей реализуемой образовательной программе. В случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации, полученная квалификация позволяет осуществлять профессиональную деятельность по соответствующему виду профессиональной деятельности.

Сведения в ФИС ФРДО
Сведения о выданном дипломе передаются в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО) в установленном законодательством порядке.

Сведения на Госуслугах
Сведения о документах об образовании и квалификации могут быть доступны в личном кабинете пользователя на Госуслугах в разделе «Образование» после передачи и обработки данных соответствующей государственной информационной системой.

Проверка документа
Сведения о выданном дипломе могут быть проверены в ФИС ФРДО в установленном порядке. Диплом и приложение к нему также могут быть предъявлены работодателю или иной организации в качестве документов, подтверждающих получение соответствующей квалификации.

Диплом о профессиональной переподготовке

Нажмите на фото для увеличения

Полная юридическая защита вашего диплома

Вы получаете официальный документ установленного образца с обязательной регистрацией в государственном реестре ФИС ФРДО — и нашу бессрочную правовую поддержку. Если у работодателя или проверяющих органов возникнут вопросы, наш юридический отдел возьмёт сопровождение на себя и подтвердит легитимность вашего обучения на всех уровнях.

Отзывы наших студентов

????? 4.9 • 127 отзывов

2GIS 15.09.2026

Elena Best

?????

Проходила курс зоопсихологии. Очень грамотно сформирован материал, всё нужное для применения донесено четко и ясно, удобно заниматься. После окончания курса получен документ в отличном виде на почте России. Практически сразу появилась информация в госуслугах. Рекомендую 👍

2GIS 11.09.2026

Ольга Лунева

?????

Спасибо большое сотрудникам института БИПО. Был предложен выбор программ обучения по моему направлению и в разном объеме. Быстрое оформление всех необходимых документов с начала и до конца обучения. Спасибо за доступное изложение материала. Я очень довольна.

2GIS 12.09.2026

Дмитрий Богомазов

?????

Прошел переподготовку в Балтийском институте профессионального образования (БИПО). Удобная форма обучения. Программа обучения хорошо структурирована. Быстрая обратная связь. Диплом государственного образца, что принято радует. Выражаю глубокую благодарность руководству и сотрудникам института. Очень рекомендую.

2GIS 29.07.2026

Елена Бикменева

?????

Замечательное учебное заведение! Прекрасные сотрудники ! Очень важные и нужные для работы программы обучения! Удобный и доступный формат, можно учиться без отрыва от работы ! Всем рекомендую! Все удалённо , быстро и качественно!

Яндекс.Карты 04.06.2026

Алик

?????

Проходил повышение квалификации на психолога (профайлинг). Обучение все онлайн. Экономит время. Информация изложена доступна и упорядочено. Подойдет как новичкам так и профи. По итогу выдается удостоверение. Проверял - внесено в фис фрдо

Яндекс.Карты 05.02.2025

кириллос город

?????

Отличное учебное заведение, всегда на связи, все вопросы по организации и учебному процессу быстро решались. Был рад сотрудничеству. Дистанционный формат очень удобен, личный кабинет понятный, тесты сдаются легко. Всем рекомендую!

Zoon.ru 17.07.2026

Игорь Воробей

?????

Очень удобная форма обучения.В любое время можно получить консультацию, помощь по вопросам обучения.В БИПО работают грамотные и отзывчивые специалисты. Если решили получить или повысить профессиональные навыки, всем советую БИПО

Zoon.ru 03.07.2026

Alisa Shcherbina

?????

Удобство оформления, прохождения курса, хорошо сформированные материалы с выделенными важными аспектами и тестами

Zoon.ru 18.02.2025

Ирина Викторовна

?????

Прошли в БИПО курс по охране труда. Спасибо огромное за оперативность! Быстро подписали договор по ЭДО, оплатили, прошли курс и документы у нас! Сергею спасибо за скидку;)

Оставить заявку на обучение

Заполните форму, и мы подберем программу под вашу должность или организацию.

Балтийский институт
профессионального образования

Вопрос-ответ

Профессиональная переподготовка по курсу Гостиничное дело