Повышение квалификации по курсу Бренд-шеф: управление кухней и разработка меню
Удостоверение о повышении квалификации
- Стоимость от 2 990р., рассрочка 0% до 6 месяцев
- Учитесь сразу после оплаты, не надо ждать набор групп
2 990 ₽
рассрочка 0%
О курсе «Бренд-шеф: управление кухней и разработка меню»
Программа направлена на освоение методов управления кухонными процессами и создания конкурентоспособного меню. Слушатели изучают способы планирования закупок, контроля себестоимости блюд, организации работы персонала и внедрения стандартов приготовления. Курс формирует навыки разработки сезонных и авторских позиций с учётом предпочтений гостей и рыночных трендов
Вид обучения
Повышение квалификации
Уровень
Уровень СПО / Высшее
Часов
от 16 ч.
Документ
Удостоверение
Формат
Заочно / дистанционно
Результат
Регистрация в ФИС ФРДО и Госуслугах
Доступ к материалам сохраняется без ограничения по времени
Получить консультацию
Стоимость курса
от 2 990 ₽
возможна рассрочка
16 часов
3 дня обучения
-
Лицензия
-
ФИС ФРДО
-
Госуслуги
-
Официальный документ
36 часов
7 дней обучения
-
Лицензия
-
ФИС ФРДО
-
Госуслуги
-
Официальный документ
72 часов
14 дней обучения
-
Лицензия
-
ФИС ФРДО
-
Госуслуги
-
Официальный документ
108 часов
21 день обучения
-
Лицензия
-
ФИС ФРДО
-
Госуслуги
-
Официальный документ
Чтобы приступить к обучению, достаточно оплатить 20% от стоимости курса (первоначальный взнос).
Остаток стоимости курса необходимо оплатить до конца обучения.
Категории обучающихся
Лицензия и документы
ООО «БИПО» осуществляет образовательную деятельность на основании бессрочной лицензии № Л035-01236-39/00644354 от 20.03.2023 г., предоставленной Министерством образования Калининградской области.
После успешного освоения образовательной программы и прохождения итоговой аттестации обучающемуся выдаётся документ об образовании и (или) о квалификации соответствующего вида в соответствии с законодательством Российской Федерации. Сведения о выданных документах передаются в ФИС ФРДО в установленном законодательством порядке.
Проверить лицензию
После успешного освоения образовательной программы и прохождения итоговой аттестации обучающемуся выдаётся документ об образовании и (или) о квалификации соответствующего вида в соответствии с законодательством Российской Федерации. Сведения о выданных документах передаются в ФИС ФРДО в установленном законодательством порядке.
Нажмите на фото для увеличения
× ![Лицензия (увеличено)]()
Документ об окончании
По итогам успешного освоения программы и прохождения итоговой аттестации обучающемуся выдаётся удостоверение о повышении квалификации соответствующего вида.
Удостоверение подтверждает освоение дополнительной профессиональной программы повышения квалификации в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Сведения в ФИС ФРДО
Сведения о выданном документе передаются в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО) в установленном законодательством порядке.
Проверка на Госуслугах
Сведения о документах об образовании и квалификации могут быть доступны в личном кабинете пользователя на Госуслугах в разделе «Образование» после их обработки и отображения государственной информационной системой.
Проверка документа
При необходимости сведения о выданном документе могут быть проверены в ФИС ФРДО в установленном порядке, а само удостоверение предъявлено работодателю или иной организации как документ, подтверждающий прохождение обучения.
Удостоверение подтверждает освоение дополнительной профессиональной программы повышения квалификации в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Сведения в ФИС ФРДО
Сведения о выданном документе передаются в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО) в установленном законодательством порядке.
Проверка на Госуслугах
Сведения о документах об образовании и квалификации могут быть доступны в личном кабинете пользователя на Госуслугах в разделе «Образование» после их обработки и отображения государственной информационной системой.
Проверка документа
При необходимости сведения о выданном документе могут быть проверены в ФИС ФРДО в установленном порядке, а само удостоверение предъявлено работодателю или иной организации как документ, подтверждающий прохождение обучения.
Нажмите на фото для увеличения
×
![Диплом (увеличено)]()
Полная юридическая защита вашего удостоверения
Вы получаете официальный документ установленного образца с обязательной регистрацией в государственном реестре ФИС ФРДО — и нашу бессрочную правовую поддержку. Если у работодателя или проверяющих органов возникнут вопросы, наш юридический отдел возьмёт сопровождение на себя и подтвердит легитимность вашего обучения на всех уровнях.
Отзывы наших студентов
2GIS
15.09.2026
?????
Проходила курс зоопсихологии. Очень грамотно сформирован материал, всё нужное для применения донесено четко и ясно, удобно заниматься. После окончания курса получен документ в отличном виде на почте России. Практически сразу появилась информация в госуслугах.
Рекомендую 👍
2GIS
11.09.2026
?????
Спасибо большое сотрудникам института БИПО. Был предложен выбор программ обучения по моему направлению и в разном объеме. Быстрое оформление всех необходимых документов с начала и до конца обучения. Спасибо за доступное изложение материала. Я очень довольна.
2GIS
12.09.2026
?????
Прошел переподготовку в Балтийском институте профессионального образования (БИПО). Удобная форма обучения. Программа обучения хорошо структурирована. Быстрая обратная связь. Диплом государственного образца, что принято радует. Выражаю глубокую благодарность руководству и сотрудникам института. Очень рекомендую.
2GIS
29.07.2026
?????
Замечательное учебное заведение! Прекрасные сотрудники ! Очень важные и нужные для работы программы обучения! Удобный и доступный формат, можно учиться без отрыва от работы ! Всем рекомендую! Все удалённо , быстро и качественно!
Яндекс.Карты
04.06.2026
?????
Проходил повышение квалификации на психолога (профайлинг). Обучение все онлайн. Экономит время. Информация изложена доступна и упорядочено. Подойдет как новичкам так и профи. По итогу выдается удостоверение. Проверял - внесено в фис фрдо
Яндекс.Карты
05.02.2025
?????
Отличное учебное заведение, всегда на связи, все вопросы по организации и учебному процессу быстро решались. Был рад сотрудничеству. Дистанционный формат очень удобен, личный кабинет понятный, тесты сдаются легко. Всем рекомендую!
Zoon.ru
17.07.2026
?????
Очень удобная форма обучения.В любое время можно получить консультацию, помощь по вопросам обучения.В БИПО работают грамотные и отзывчивые специалисты. Если решили получить или повысить профессиональные навыки, всем советую БИПО
Zoon.ru
03.07.2026
?????
Удобство оформления, прохождения курса, хорошо сформированные материалы с выделенными важными аспектами и тестами
Zoon.ru
18.02.2025
?????
Прошли в БИПО курс по охране труда. Спасибо огромное за оперативность! Быстро подписали договор по ЭДО, оплатили, прошли курс и документы у нас! Сергею спасибо за скидку;)
Оставить заявку на обучение
Заполните форму, и мы подберем программу под вашу должность или организацию.
Частые вопросы об обучении в БИПО
Ниже собраны ответы на вопросы, которые чаще всего задают слушатели.
1. Отображается ли документ об образовании на Госуслугах?
Сведения о документах об образовании и квалификации доступны в личном кабинете пользователя на Госуслугах после передачи и обработки данных соответствующей государственной информационной системой.
2. Как связаться с БИПО по вопросам обучения?
Получить консультацию можно по телефону 8 (800) 101-22-75 или по электронной почте info@bipo.ru. Также вопрос можно оставить через формы обратной связи на сайте.
3. Нужно ли сдавать вступительные экзамены?
Для всех программ БИПО вступительные экзамены не предусмотрены.
4. Можно ли проверить выданный документ?
Сведения о выданных документах передаются в ФИС ФРДО в установленном законодательством порядке. ФИС ФРДО — федеральная информационная система, содержащая сведения о документах об образовании и (или) квалификации и документах об обучении. Порядок и сроки передачи сведений зависят от соответствующего вида документа и установленных требований.
5. Как проходит итоговая аттестация?
Итоговая аттестация предусмотрена в тестовой форме и состоит из вопросов и вариантов ответов к ним.